Il Metodo Delicato
Nasza firma
Nasze nowe Pesto Barilla jest ostrożnie przygotowywane z jakościowych składników i główną myślą przewodnią: delikatnością.
DELIKATNE PRZYGOTOWANIE
Any przygotować naszą kremową recepturę, mieszamy składniki do uzyskania jednolitej konsytencji. Aby ochronić unikalny kolor składników, mieszamy je na zimno.
W naszej fabryce w Rubbiano, taby chronić naturalny aromat PDO Parmigiano Reggiano kupujemy całe jego okręgi i kruszymy dopiero przed dodaniem do naszego Pesto alla Genovese.
SZYBKIE & DELIKATNE PODGRZEWANIE
Jakość jest najważniejsza! Obróbka cieplna jest techniką używaną, aby zagwarantować w 100% bezpieczną ochronę i jakość przez cały okres przydatności do spożycia. W naszym przypadku, Pesto przechodzi proces w sposób szybki i delikatny dzięki naszej wyjątkowej technologii.
TAK SZYBKO JAK TO MOŻLIWE
To dla nas ważne, aby jak najszybciej przygotować składniki. Od początku przygotowania do momentu, kiedy słoik Pesto zostaje zamknięty, mijają nie więcej niż 3 godziny!
Bazylia jest sercem naszej działalności. Dbałość o łańcuch dostaw bazylii oznacza zapewnienie wysokiej jakości naszych produktów, współpracę ramię w ramię z naszymi producentami oraz ochronę bioróżnorodności.
Dowiedz się więcej
Transparentność, którą wszyscy kochają.
Podróż pesto alla genovese od Barilla rozpoczyna się na polu, a kończy w słoiku, a każdy etap produkcji można śledzić bezpośrednio za pomocą smartfona.