Pinsa ze szparagami, serem Brie i szynką parmeńską
Pinsa ze szparagami, serem Brie i szynką parmeńską
17 min. łącznie
Pinsa doskonale nadaje się na lekki lunch lub kolację - podana z serem brie i zapiekana w piekarniku, a następnie skrapiana Pesto Barilla alla Genovese. Lekko marynowane, cienkie jak papier paski szparagów i szynka parmeńska są układane na wierzchu, tworząc klasyczne, pyszne połączenie smaków.
Składniki
2 porcje
| 2 | pinsy lub półbagietki, przekrojone na pół |
| 1 słoik (190g) | Pesto Barilla alla Genovese |
| 200g | szynki parmeńskiej pokrojonej w paski |
| 80g | sera brie, pokrojonego w plastry |
| 8 | zielonych szparagów, oczyszczonych i pokrojonych wzdłuż na paski |
| 1 | limonka, starta skórka i wyciśnięty sok |
| 2 łyżki | oliwy z oliwek extra virgin |
| różowy pieprz w ziarnach, lekko rozgnieciony | |
| sól morska |
Nota prawna
Osoby z alergiami lub szczególnymi wymaganiami dietetycznymi powinny sprawdzić, czy składniki wykorzystywane w przepisach spełniają ich wymagania.
Metoda
{NumerKroku} kroków
Rozgrzać piekarnik do 200°C, z termoobiegiem 180°C, stopień gazowy 4.
{NumerKroku} kroków
Położyć pinsę na blasze do pieczenia i rozłożyć ser brie.
{NumerKroku} kroków
Wstawić do piekarnika na 7 minut, aż będzie gorąca w całej objętości.
{NumerKroku} kroków
W tym czasie skórkę z limonki, sok z limonki i oliwę z oliwek wymieszać w misce trzepaczką.
{NumerKroku} kroków
Doprawić różowym pieprzem i solą, następnie dodać paski szparagów i wymieszać aż pokryją się sosem. Odstawić do zamarynowania na kilka minut, do czasu aż pinsa się zagrzeje.
{NumerKroku} kroków
Nałożyć łyżeczką Pesto Barilla alla Genovese na podpieczone pinsy, a następnie ułożyć marynowane szparagi i szynkę parmeńską. Podawać od razu, na gorąco.
Pesto alla Genovese
Smak i zapach liści bazylii łączą się z domowym aromatem sera Parmigiano Reggiano. To najbardziej naturalny, pachnący latem sos pesto bez dodatku konserwantów, który pozwoli nadać Twoim daniom aromatyczny charakter kuchni włoskiej.
- Wielkość opakowania 190g
- Asortyment Pesto